МОСКВА, 27 августа. /ИТАР-ТАСС/. Минсельхоз не зафиксировал существенного роста оптовых цен на куриное мясо, подорожавшего в рознице на 1,4 проц за неделю.
По состоянию на 27 августа Министерство сельского хозяйства РФ "не отметило существенного изменения средних цен /на мясо курицы - прим ред/ у сельскохозяйственных производителей и предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности", сообщили ИТАР-ТАСС в пресс-службе министерства.
В Минсельхозе подчеркнули, что проводят мониторинг цен только от сельскохозяйственных товаропроизводителей, тогда как держать на контроле ситуацию с динамикой розничных цен должно Министерство промышленности и торговли. В Минпромторге ИТАР-ТАСС не смогли оперативно предоставить комментарий по этому вопросу.
Ранее Росстат зафиксировал резкое удорожание куриного мяса в России. Так, розничные цены на курятину за неделю /с 19 по 25 августа/ выросли на 1,4 проц, а с начала августа - на 3,6 проц.
Как сообщили ИТАР-ТАСС в Федеральной антимонопольной службе /ФАС/ РФ, чаще всего россияне жалуются именно на удорожание в магазинах мясной продукции, в основном мяса птицы /каждая четвертая жалоба/.
Отраслевые эксперты считают, что рост цен на курятницу в рознице связан не только с продовольственными санкциями, но и с общем уменьшением запасов мяса на рынке. На это повлияло, по словам президента Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, закрытие с весны 2014 года импорта свинины из Евросоюза из-за вспышки Африканской чумы свиней / АЧС/. Это, в свою очередь, спровоцировало рост оптовых цен на свинину для мясопереработчиков. Например, по данным президента Мясного союза Мушега Мамиконяна, свиной жир подорожал более чем на 30 проц.
"В условиях, когда мясные компании не могут поднять цены на конечную продукцию, для них это достаточно большой урон", - сказал он ИТАР-ТАСС.
Поэтому производители при изготовлении колбасных и других изделий зачастую стали заменять свинину на курятницу. По мнению экспертов, это и могло в конечном итоге повлиять на рост розничных цен на курятину.
В пресс-службе ФАС корр. ИТАР-ТАСС заявили, что пока не видят причин для роста розничных цен на мясо птицы.
"Мы будем изучать, насколько рост цен на мясо курицы в рознице обоснован", - сказали в пресс-службе ведомства.